Zawód: gondolier. Duma Wenecji

Zawód: gondolier. Duma Wenecji

Ponieważ od paru sezonów City Breaki w Wenecji cieszą się niesłabnącym zainteresowaniem, poprosiliśmy Gosię Tylińską-Góral, żeby odpowiedziała nam parę ciekawostek o “Mieście na wodzie”. Tym razem padło na gondolierów – ludzi, którzy są nieodzownym elementem weneckiego krajobrazu. Jak zostać gondolierem?…

Kartka z kalendarza: Pomnik Dantego we Florencji

Kartka z kalendarza: Pomnik Dantego we Florencji

Przed nami maj, a więc czas na kolejną kartkę z kalendarza i kolejną porcję ciekawostek. Tym razem będziemy pisać o nie tyle o miejscu, ale o człowieku i największym dziele jego życia. Na zdjęciu, które będzie nam towarzyszyć w maju,…

Panettone. Włoska babka bożonarodzeniowa

Panettone. Włoska babka bożonarodzeniowa

W czasie, gdy w Polsce pieczemy pierniczki i makowce, we Włoszech trwa sezon na panettone. Włoska babka drożdżowa, pochodząca z Mediolanu przypomina nieco puszyste babki wypiekane u nas w okresie wielkanocnym, jednak ma niepowtarzalną, nieco porowatą strukturę. Czym charakteryzuje się…

Boże Narodzenie. Adwentowe i świąteczne tradycje z całej Europy (część 1)
| | | | | | | | | |

Boże Narodzenie. Adwentowe i świąteczne tradycje z całej Europy (część 1)

Powoli zbliżają się święta Bożego Narodzenia, w chrześcijańskim kalendarzu rozpoczął się już Adwent, a na dodatek dziś wypadają Mikołajki, które dla wielu dzieci stanowią przedsmak świąt. W radiu słychać już bożonarodzeniowe hity i nawet w biurze dziś wieszamy bombki. Po…

Na smutno i na… wesoło! Najbardziej osobliwe cmentarze świata
| | | |

Na smutno i na… wesoło! Najbardziej osobliwe cmentarze świata

Nie do końca wiemy dlaczego, ale Dzień Zaduszny zawsze kojarzy nam się z mglistym porankiem na zabytkowym cmentarzu. W zeszłym roku na początku listopada pisaliśmy o najpiękniejszych i najbardziej nietypowych nekropoliach w Europie, a w tym roku przygotowaliśmy wpis, w…

Kawowym szlakiem dookoła świata
| | | | | | |

Kawowym szlakiem dookoła świata

Pisaliśmy już o herbacianej drodze, która z Indii do Europy wiodła przez Chiny. Wspominaliśmy też o piwie, którego początki sięgają czasów babilońskich. Wybraliśmy się też w podróż szlakiem kakao, które przywędrowało do nas z Ameryki Południowej, po drodze zamieniając się…

Kraj sprężystej kluski. O włoskiej kuchni opowiada Ania

Kraj sprężystej kluski. O włoskiej kuchni opowiada Ania

Włoska kuchnia nie ma sobie równych – to najczęściej dania z Półwyspu Apenińskiego wskazywane są jako „najlepsze na świecie”. Niemal wszyscy kochają pizzę, makaron, lody i kawę, czyli clou „cucina italiana”. Siła włoskiej kuchni tkwi w prostocie, którą „Italiani” zmieniają…