Drożdżowe hot cross buns to słodkie bułeczki z rodzynkami, którymi Brytyjczycy dzielą się w Wielki Piątek. Charakterystyczny krzyżyk to nawiązanie do Świąt Wielkanocnych, a w zasadzie do ukrzyżowania. Z samymi wypiekami wiąże się ciekawa historia oraz wielowiekowa tradycja. Dziś mamy…
Co roku pod koniec zimy w hiszpańskiej Walencji rozgrywa się niezwykły festiwal zwany Las Fallas de San José lub Las Fallas de Valencia. Świętowanie rozpoczyna się na ogół pod koniec lutego, a przygotowania do widowiskowego zakończenia, przypadającego na dni 15-19…
Kiedy wypadają Święta Bożego Narodzenia w Grecji? Dlaczego Grecy zamiast choinki ubierają statek? Gdzie można spotkać Świętego Mikołaja? Jak spędza się Sylwestra w Atenach? Co przyniesie nam szczęście na Nowy Rok? O świątecznym okresie w greckiej stolicy opowiedziała nam Gosia…
Wielkimi krokami zbliża się rok 2023, który tradycyjnie otworzą wirtuozi z Filharmonii Wiedeńskiej, tym razem pod batutą Austriaka – Franza Welsera-Mösta. Koncerty noworoczne w Wiedniu to część wieloletniej (choć wcale nie tak starej jak się nam wydawało) tradycji, idealnie wpisującej…
Wydaje się, że Łódź to dość nieoczywisty kierunek zwiedzania. Przez wiele osób postrzegana jest jako szara i zaniedbana, my jednak spróbujemy Was przekonać, że to fantastyczne miasto! Musicie też wiedzieć, że intensywna rewitalizacja terenów poprzemysłowych, stopniowe odnawianie zabytkowych kamienic i…
Nasz pilot i współorganizator projektu BezGranic Travel, Brian, jest właśnie w kilkumiesięcznej podróży kamperem przez południe Europy. Niedawno zawitał do Portugalii, gdzie miał przyjemność zobaczyć jak wyglądają obchody Niedzieli Palmowej. Dziś opowiada nam o tym jak wyglądają tradycje wielkanocne w…
W czasie, gdy w Polsce pieczemy pierniczki i makowce, we Włoszech trwa sezon na panettone. Włoska babka drożdżowa, pochodząca z Mediolanu przypomina nieco puszyste babki wypiekane u nas w okresie wielkanocnym, jednak ma niepowtarzalną, nieco porowatą strukturę. Czym charakteryzuje się…
Jeśli czytaliście I część naszego świątecznego wpisu, to wiecie już co dostają niegrzeczne dzieci w różnych krajach Europy, kim był Krampus i jak stare są niektóre świąteczne tradycje. Za to dziś opowiemy Wam co nieco o zwyczajach z Półwyspu Iberyjskiego…
