Co roku, 17 listopada, obchodzimy międzynarodowy Dzień Baklavy. Pochodzący prawdopodobnie z Turcji deser to jedna z ikon bliskowschodniej kuchni, ale popularnością cieszy się również w Grecji, na Kaukazie, w krajach Maghrebu i na Bałkanach. I to właśnie na południe Europy…
Kubańskie koktajle są cenione i chętnie serwowane w barach na całym świecie. Tak naprawdę jednak nigdzie nie smakują lepiej niż w samym kraju ich pochodzenia! Mieszkańcy Kuby podkreślają dumnie, że to właśnie na ich wyspie powstały setki oryginalnych przepisów na…
Dziś naszym i Waszym Gościem jest Jolanta, która od 30 lat mieszka w Rzymie i prowadzi blog o włoskiej kuchni. Jolanta jest też naszym Gospodarzem w Rzymie, a jej apartament Casa All’acquedotto znajdziecie na portalu Noclegi u Polaków. Sama mówi…
Dziś wraz z Tanją – naszą pilotką po Bałkanach i autorką bloga Bałkany na Talerzu porywamy Was w kulinarną podróż po Czarnogórze. Szybko przekonacie się, że to raj dla mięsożerców, ale i wielbiciele słodkości (a nawet wegetarianie) znajdą coś dla…
Włochy to raj dla miłośników makaronu, a spaghetti to jedno z najważniejszych dań do spróbowania podczas pobytu w tym kraju. W każdym regionie króluje jednak inna potrawa, przygotowana przy wykorzystaniu lokalnych produktów. 4 stycznia obchodzimy Dzień Spaghetti. W dniu, który…
Bułeczki cynamonowe to ulubione ciastko Szwedów. Słodkie, drożdżowe i pachnące kanelbullar są nieodzownym elementem szwedzkiej fiki, czyli przerwy na kawę i ciastko. To też najważniejszy symbol szwedzkiej domowej kuchni i, jak powie każdy Szwed, zapach świeżo upieczonych bułeczek cynamonowych jest…
Jak większość hiszpańskich regionów i Walencja ma swoje przysmaki. Oczywiście spróbujecie tu słynnych na cały świat hiszpańskich tapas, pieczonych ziemniaczków, jamón iberico czy wybornych oliwek, ale są też potrawy typowe dla tych okolic. Nadmorskie okolice zasobne są w ryby i…
Jeśli mieliście okazję poznać Wojtka na jednym z naszych włoskich city breaków, to z pewnością zauważyliście pasję z jaką opowiada o jedzeniu. Dlatego poprosiliśmy go, aby przybliżył Wam trochę Sycylię, właśnie w kulinarnym aspekcie. Ostrzegamy jednak, że po lekturze tego…
Aby zapewnić jak najlepszą jakoś użytkowania strony, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje.
